De Côtes du Rhône Villages was een absolute favoriet van opa Arie, waar de liefde voor wijn allemaal is begonnen.
Château du Trignon Plan de Dieu 2019
Druivensoort: Grenache, Syrah
Over het wijnhuis: Quiot wordt vaak in één adem genoemd met de Zuidelijke Rhône. Quiot is eigenaar van meerdere wijngaarden in de belangrijke dorpen in de Rhône, waaronder Vacqueyras, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape. Quiot heeft echter niet alleen domeinen in de Rhône. De familie bezit namelijk ook het prachtige wijnhuis Domaine Houchart in de Provence, bestemd voor de productie van rosé.
Wijngaard en regio: Afkomstig uit Plan de Dieu, een van de appellaties die behoort tot de Côtes du Rhône Villages. De bodem is alluviaal met veel stenen.
Vinificatie: De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn 9 maanden in RVS.
Kleur: Robijnrood.
Geur: Kersen, drop en tapenade.
Smaak: Stevige wijn met tonen van blauwe bessen die gepaard gaan met een lange afdronk.
Serveren bij: Lekker bij Provençaalse stoofschotels zoals een Boeuf Bourguignon
Serveertemperatuur: 15-18 °C
Wijnsoort: Rode wijn
Wijnhuis: Quiot
Land: Frankrijk
Regio: Rhône
Appellatie: Côtes du Rhône Villages
Jaartal: 2019
Alcoholpercentage: 14
Biologisch gecertificeerd: Nee
Vegan friendly: Nee
Inhoud: 75 cl
Verpakt per: 6
Verpakking: Doos
Schroefdop: Nee